Ⅰ		출장개요

1. 출장 목적

❖ 2018 벨기에 브뤼셀 수산물 박람회 참가를 통하여 세계 수산물의 전반적인 트렌드 파악, 수산물 관련 포장 및 식음료 산업의 시장을 파악, 최근 산업동향 분석, 고부가가치화 산업 창출 등을 조사하고, 국제 수산물 박람회를 벤치마킹하여 ‘목포 대표 수산물 브랜드 제품 개발’, ‘목포국제수산박람회’ 를 위한 정책 및 계획 수립에 접목하고자 함

□ 국제 수산물 박람회 준비내용 및 운영사항

□ 세계 3대 수산박람회로 평가되는 박람회 운영 목적과 성과 파악

□  박람회를 통해 벨기에 경제에 미치는 영향과 가시적인 성과 사례

2. 출장 기간

□ 2018. 4. 22(일) ∼ 4. 27(금) / 6일

3. 대상국가 및 박람회 정보

□ 행 사 명 : 2018 벨기에 브뤼셀 수산물 박람회

□ 개최주기 : 매년(최초 개최연도 : 1993년)

□ 개최규모 : 13,000㎡

□ 참가국가 : 79개국

□ 장    소 : 벨기에 브뤼셀 엑스포 센터

4. 출장 대상자

□ 목포시 수산진흥과 수산물브랜드담당      박인지

□ 목포수산식품지원센터(생산경영관리팀장)   윤영승

□ 목포수산식품지원센터(연구기획팀장)       김형균

Ⅱ		출장 내용

1. 출장 일정

월 일 (요일)	출발지	도착지	방문기관	업무수행내용	접촉예정인물 (직책포함)
4월 22일 (일요일)	목포	인천
4월 23일 (월요일)	벨기에 브뤼셀	벨기에 브뤼셀		현지 수산가공식품 시장 현황 조사
4월 24일 (화요일)	벨기에 브뤼셀	벨기에 브뤼셀	엑스포 센터	브뤼셀 국제 수산물 박람회 참석 및 동향조사	박람회 참석 업체
4월 25일 (수요일)	벨기에 브뤼셀	벨기에 브뤼셀	엑스포 센터	브뤼셀 국제 수산물 박람회 참석 및 동향조사	박람회 참석 업체
4월 26일 (목요일)	벨기에 브뤼셀	벨기에 브뤼셀	엑스포 센터	브뤼셀 국제 수산물 박람회 참석 및 동향조사	박람회 참석 업체
4월 27일 (금요일)	벨기에 브뤼셀	벨기에 브뤼셀		출국
4월 28일 (토요일)	벨기에 브뤼셀	인천		귀국

2. 브뤼셀 국제 수산물 박람회

가. 벨기에 소개

정식국명	벨기에 왕국(Kingdom of Belgium)
위치	북유럽에 위치(프랑스, 네델란드, 독일, 룩셈부르크와 접경
면적	30,528 ㎢(유럽의 1/330분, 경상도 크기)
인구	1,020만 명
수도	브뤼셀(Brussels (인구: 970,000)
인종	55% 플라망인, 33% 왈론인, 그리고 기타 외국인 10%
언어	브뤼셀 : 프랑스어, 네델란드어 공용 플란더스 지방 : 네델란드어 왈로니아 지방 : 프랑스어 독일러 공동체 : 독일어
종교	로만 가톨릭: 75%, 그 외 프로테스탄트, 이슬람, 유태교 등
정부 형태	입헌군주국으로서 내각책임제, 연방국가
독립일	1830년 7월 21일

□ 벨기에는 총면적이 3만 평방km로 네덜란드, 룩셈부르크, 독일, 프랑스에 들러 쌓인 유럽의 소국 중 하나이며, 프랑스와 독일의 중간, 그리고 북해를 끼고 있는 위치로 인하여 벨기에는 오랫동안 유럽의 전쟁터였다.

□ 13.14세기 때는 직조와 직물 거래의 발전으로 이프레(Ypres), 브뤼헤(Bruges), 헨트(Ghent)같은 플랑드르 마을들이 대도시로 성장하게 되었다.

□ 북부지방은 평지이고, 아르덴이 있는 서부는 고산지대이며, 65km에 달하는 북해해변은 바람이 심한 몇 곳을 제외하고 휴양지로 유명하다. 저지대는 십자로 서로 연결된 운하망으로 되어 있다. 기후는 온난한 편이나 가장 따뜻한 7~8월이 가장 습한 때이기도 하다.

나. 브뤼셀 국제 수산물 박람회 소개

□ 브뤼셀수산박람회는 1993년 시작하여 올해로 26회째 운영중이며, 유럽지역을 대표하는 수산전문박람회로 세계 3대 수산박람회(브뤼셀, 보스톤, 청도) 가운데에서도 가장 큰 규모로 개최되는 등 높은 인지도를 자랑한다.

□ 2018 Brussels Seafood Expo Global은 노르웨이, 이탈리아 등 유럽 주요 국가뿐만 아니라 한국(31개 업체), 중국, 일본 등 전 세계 79개국에서 1,950개 업체가 전시 참가해 비즈니스 기회를 가지는 등 전 세계 수산 식품업계에 미치는 영향이 매우 크다는 평가를 받고 있다.

□ 주요 참가국으로는 유럽에서는 프랑스(148개 업체), 노르웨이(94개 업체), 덴마크(86개 업체), 네덜란드(83개 업체) 등 대규모로 참가했으며, 중국에서 가장 많은 233개 업체가 참가하였음. 그 외 미국(95개 업체), 캐나다(62개 업체), 칠레(33개 업체), 한국(31개 업체), 일본(21개 업체) 등 참가하였음.

□ 우리나라는 올해 규모를 확대하여 김, 굴, 넙치 등을 수출하는 31개 업체가 참가하였다.

□ 전시품목 :

∙ 수산물(신선 / 냉동 / 활어와 가공수산물)

∙ 가공수산물 / 냉동 사공수산물 / 해산물 부재료 : 필렛 생선, 생선 구이, 생선 요리, 통조림 및 보존 처리 제품, 튀긴 생선, 매리 네이드에 절인 제품, 훈제 제품, 가다랑어, 다시마, 말린 생선 영양소 제품

∙ 조미료 / 식품 첨가물 : 소스, 간장 소스, 소금, 고추냉이, 생강 및 식초 등 식품 첨가물

∙ 포장 및 물류 설비와 서비스 : 식품 포장 기계 및 관련 설비, 포장 재료

3. 주요 활동 내용

가. 브뤼셀 수산물 박람회 주최사 방문 내용

1) 방문목적

□ 브뤼셀 수산물 전시회의 현황 조사

□ 유럽/아시아 지역 엑스포 및 시장의 차이점 조사

□ 수산식품산업 동향 조사 등

2) 일시 및 장소

□ 일 시 : 2018년 4월 24일(화) 13시~15시

□ 장 소 : 브뤼셀 국제 수산물 박람회 운영사무실

3) 면담자 :　Diversified 부대표 Ms. Liz Plizga 등 3명

4) 면담 주요내용

□ 브뤼셀 수산 전시회의 특징

- 26회째 열리고 있는 Global seafood expo는 이전에는 European

seafood expo로 진행됐으며, 4년 전 명칭을 변경했다. 이는 유럽지역에

국한되지 않고 전 세계 150개국의 수산업 관련 기업 및 바이어가 참석

하기 때문

- 브뤼셀은 유럽 교통의 요충지로 유럽 주요도시에서 접근성이 좋기 때문에

전시회 지역으로 선정되었음.

- 브뤼셀 전시회에 참석하는 기업들이 계속 증가하는 추세에 있어

유럽의 수산시장이 성장하고 있는 것으로 볼 수 있음.

- 전시회의 초점은 B to B 거래에 집중

□ 유럽/아시아 지역 엑스포 및 시장의 차이점

- 아시아 지역에서는 홍콩에서 매년 Asian seafood expo를 개최하고 있음

- 홍콩이 동남아시아와 동북아시아 및 타 대륙간 이동에 적절한 전략적인

위치이기 때문

- 유럽과 아시아는 주력 전시 품목이 상이하다. 아시아의 경우 생물 중심이고,

다양한 종류의 해산물을 취급한다. 반면 유럽의 경우 아시아와 비교해

품목이 제한적임.

□ 노르웨이 참가업체가 칭다오에 비해 많은 것 같다. 그 이유는?

브뤼셀 글로벌 수산 전시회의 규모가 크며, 아시아에 국한되지 않고

전 세계의 바이어들이 많이 참여하고 거래 규모가 큼.

□ 한국의 수산 시장은 어떻게 보는가?

한국산 수산품의 국제적인 수요가 분명히 있는 것으로 보이나

정확한 규모를 수치로 말할 수는 없지만, 수산 전시회에 한국 업체들이

꾸준히 참석하고 있고 이를 통한 성과가 있는 것으로 추정

□ 수산시장의 트렌드 및 전망

- 유럽과 미국의 경우, 해산물을 가공하여 간식 및 전식 요리용 반조리

식품이 증가하고 있음.⇒ 소비자들은 반조리 식품을 구입하여 오븐

혹은 전자레인지를 이용, 손쉽게 요리할 수 있음.

- 레스토랑 공급용 생선 손질, 요리 종류에 맞춘 크기로 절단, 향신료 첨가 등

수요에 맞는 형태로의 공급이 증가하고 있음.

나. 한국관 방문 내용

1) 방문목적

□ 한국관 부스 운영 및 추진사업 조사

□ 국제 수산 박람회 참가 목적과 성과내용

2) 일시 및 장소

□ 일 시 : 2018년 4월 25일(수) 10시~16시

□ 장 소 : 브뤼셀 국제 수산물 박람회 한국관

3) 면담자

□ 한국관 참여 업체

4) 면담 주요내용

□ 한국에서는 31개 업체가 참여하였으며, 한국수산무역협회와 경북해양바이오산업연구원의 지원을 통해 많은 업체가 참가하였음.

□ 경북해양바이오산업연구원는 2018년 수산창업투자지원사업의 해외전시 박람회 지원을 위하여 참가기업을 모집하여 이번 박람회에 참가하였음.

- 지원규모는  6개사 이내며, 독립부스 임차료 및 부스 시공, 냉동고 또는 냉장고, 의자⋅테이블 세트 임차, 부대시설 사용료, 기업당 1인 통역지원 등을 지원하였고, 기타경비(식비, 숙박비) 기업부담

□ 경인북부수협도 자체 생산 및 가공 제품을 가지고 참가하였고, 우리나라 기업들은 김, 해조류, 간장 게장류, 즉석식품 등 다양한 상품을 가지고 참가하였음.

□ 참가 업체는 지난해 중국 청도에 비해 계약 성사가 많이 이루어졌고, 아쉬운 점은 일부 품목의 경우 박람회 전 항공물류 발송이 힘들어 업체가 제품을 직접 가지고 올 수밖에 없었다며, 사전에 충분한 준비가 필요하다고 하고 내년에도 박람회 참석계획을 밝힘.

※ 완도전복의 경우는 바이어들의 문의나 거래가 없어 이유를 확인하니 유럽의 경우는 뚜껑이 없는 패류를 먹지 않는 경향이 있기 때문이라는 의견도 있었음.

Ⅲ		특이사항

가. 특이사항

□ 브뤼셀 수산물박람회는 신선, 냉동 수산물과, 가공식품, 생산관련 기계산업, 포장소재 산업 등이 참여하고 있으며, 박람회 성격은 B2B(기업과 기업간 거래)가 주류를 이루고 있다 보니 대량 거래가 가능한 형태임.

□ 박람회 국가별 부스를 살펴본 결과 다양한 국가를 대표하는 기업체나 기관들이 참여하였으며, 대기업 보다는 중소기업들이 참여하였음.

□ B2B는 기업과 기업간 거래이며, B2C는 기업과 개인간 거래로

- B2B는 국제 박람회를 통하여 지역(국내외)에서 생산되는 원물에 대한 수산물 수출 촉진에 중점을 두고 원물 수급을 위한 바이어 상담이 주로 이루어짐 ⇒ 중국 청도, 벨기에 브뤼셀 박람회가 대표적임.

- B2C는 수산물뿐만 아니라 가공식품류가 주류를 이루고 있으며, 상담도 완제품 위주로 이루어지고, 수산물 수입업자뿐만 아니라 1․2차 가공업자가 많은 편임 ⇒  일본 동경 국제 박람회가 대표적임.

- 홍콩은 B2B, B2C 박람회가 각각 개최되고 있음.

□ 브뤼셀 박람회장이 도시 외곽이 설치되어 있는 데 박람회장을 이용할 수 있는 교통편(셔틀버스, 지하철)이 체계적으로 이루어지고 있었음

- 지하철은 브뤼셀 박람회에 발행 티켓이 있으면 어느 지하철역에서도 이용권이 자유롭게 교환 제공

- 셔틀버스는 시내 주요 거점에 배치하여 5~10분이내 도보를 통해 버스 이용이 쉽게 되어 있음.

□ 벨기에가 생산되는 수산물이 많지 않음에도 불구하고 세계 3대 수산물 박람회로 자리잡을 수 있는 요인은 유럽의 교통 요충지에서 개최되고, 대량 매매가 가능한 B2B로 운영되고 있는 점으로 파악됨.

나. 박람회 개최 이해도

□ 국제박람회 유치 및 개최의 목적은 국가 또는 지역의 경제 성장을 도모할 수 있는 계기로 만들고자 함에 있음.

□ 이러한 목적에 대한 이해와 함께, 관련 문헌들을 통해 세계(국제)박람회를 유치하고 개최하는 과정과 이들로부터 기대할 수 있는 효과에 대해 도식화 하면 다음 그림에 제시된 바와 같음.